Kruh ubogih : kulturnozgodovinski in jezikovni začrt zgodovine krompirja na Slovenskem = Brot der Armen : Aufriss der kulturhistorischen und sprachlichen Kartoffelgeschichte in Slowenien - Stabéj, Jože (Dela (Slovenska akademija znanosti in umetnosti. Razred za filološke in literarne vede) ;, 1977)