Studij kinetike submerzne fermentacije limunske kiseline - Mamilović, Dario (Zagreb : Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 1990)
tehničke znanosti-kemijsko inženjerstvo
komisija: Đurđa Vasić-Rački, Marin Berović, A. Cimerman, Zlata Jurić
22.5.1990
voditelji: Đurđa Vasić-Rački, Marin Berović
kazalo
60 referenci