Proizvodnja i kakvoća mliječnih proizvoda s gledišta europskih veterinarsko-sanitarnih i ostalih mjerila - Živković, Josip veterinar (1993)
30. Simpozij za mljekarsku industriju, Zagreb, 8-9.12.1992.
Bibliografija: 14 jed
Summary
Keywords: Mliječni proizvodi, kakvoća