X. međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skaldištenja, Stubičke Toplice, 18. - 21. siječnja 1994. god. = 10th International Symposium of Tecnologites for Drying and Storing : zbornik radova - Katić, Zvonko (Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport, 1994)