Proizvodnja mlijeka i fizikalno-kemijski pokazatelji kakvoće mlijeka križane istarske ovce - Hadžiosmanović, Mirza; Pranjić, Darinka; Karadjole, Ivo; Mikulec, Krešimir (1993)
30. simpozij za mljekarsku industriju, Zagreb, 1992.
Bibliografija: 14 jed
Summary
Keywords: Ovce -- Mlijeko, kakvoća -- Istra