Mlijeko : medicinski i prehrambeni problemi : izabrane teme - Živković, Roko; Hadžiosmanović, Mirza; Oberiter, Vlado; Antonić-Degač, Katica; Barić, Ljubomir; Borović, Anica; Capak, Krunoslav; Grgurić, Josip; Jurčić, Zvonimir; Kampl, Branimir; Kaić, Bernard; Kaić-Rak, Antoinette; et al. (Zagreb : Hrvatska akademija medicinskih znanosti, 1995)
Prema navodima u kolofonu, knjiga je tiskana na temelju radova sa simpozija Medicinsko-prehrambena svojstva mlijeka, održanog u Zagrebu, 22. studenog 1995. godine
Na vrhu nasl. str.: Senat, Kolegij javnog zdravstva, Odbor veterinarske medicine Hrvatske akademije medicinskih znanosti
Zastupljeni autori: Katica Antonić, Ljubo Barić, Anica Borović, Krunoslav Capak, Josip Grgurić, Mirza Hadžiosmanović, Zvonko Jurčić, Branimir Kampl, Bernard Kaić, Antoinette Kaić-Rak, Mirko Koršić, Luka Kovačić, Ljerka Kršev, Jasmina Lukač-Havranek, Zdenko Makek, Hubert Maver, Vlado Oberiter, Rudolf Stolla, Marija Strnad, Roko Živković
Bibliografija iza svakog rada
Summaries