Primjerenost automatske epifluorescentne mikroskopije za određivanje bakteriološke kakvoće sirovog mlijeka - Golc-Teger, Slavica (1995)
31. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 16-18.11.1994.
Bibliografija: 13 jed
Summary
Keywords: Mlijeko svježe, kakvoća -- Bakteriološka analiza