Organizacija rada u hotelu : sve o vođenju i poslovanju hotela - Berc-Radišić, Branka; Cerović, Zdenko; Cicvarić, Ante, ekonomist, 1939-; Ivić, Ante, ugostitelj; Magaš, Dragan; Jagičić, Šime; Matacin, Ivan; Radišić, Franjo (Hotelijerski fakultet, 1994)
Nakl. 1000 primj.
Ostali zastupljeni autori: Z. Cerović, A. Cicvarić, A. Ivić, Š. Jagičić, D. Magaš, I. Matacin, F. Radišić