Nalaz štetnih tvari u mliječnim proizvodima - Hadžiosmanović, Mirza (1997)
Znanstveno-stručni simpozij "Fermentirani mliječni proizvodi u prehrani i dijetici", Zagreb, 1996.
Bibliografija: 17 jed.
Summary
Keywords: Mliječni proizvodi -- Zdravstvena ispravnost