Vrednovanje primjene metode Petrifilm Escherichia coli za brojanje bakterije Escherichia coli u sirovom mlijeku - Godič Torkar, Karmen; Golc-Teger, Slavica (1997)
32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka, Opatija, 28-30.11.1996
Bibliografija: 14 jed
Summary
Keywords: Mlijeko -- Escherichia coli