Monografija o istarskom govedu - Pjanić, Saša; Lent, Rik van, sr.; Hrastovec, Dubravka; Kovačević, Bojana; Kundić Kalle, Ivana; Brajković, Dejana; Caput, Pavo; Kovač, Miroslav, agronom; Cotoman, Petar Lazar M.; Meden, Anton, likovni umjetnik; Nikola, Sandro; Perkovac, Željko; et al. (Višnjan : Savez uzgajivača istarskog goveda : Pokret prijatelja prirode "Lijepa naša" : Državna uprava za zaštitu prirode i okoliša, 1999)
Tekst na hrv., engl. i tal. jeziku
Zastupljeni autori: Saša Pjanić, Dejana Brajković, Pavo Caput, Miroslav Kovač, Petar Lazar M. Cotoman, Anton Meden, Sandro Nikola, Želimir Perkovac, Damir Rudan, Aldo Štifanić, Emilio Štifanić, Damir Žubčić
Bibliografija iza svakog poglavlja
Keywords: Istarsko govedo