Usporedba matematičkog modela s klasičnom mikrobiloškom metodom u istraživanju namnažanja bakterije Listeria monocytogenes = Comparison of predictive model and classicalmicrobilogical method in observing Listeria monocytogenes growth : magistarski rad - Benussi-Skukan, Andrea (A. Benussi-Skukan, 1998)