XV. međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja, Stubičke Toplice, 21. - 23. siječnja 1999. god. : zbornik radova = 15th International Symposium of Technologists for Drying and Storing : symposium proceedings - Pliestić, Stjepan (Agronomski fakultet, Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport, 1999)
Tekst na hrv. i engl. jeziku
Zastupljeni autori: Tajana Krička, Stjepan Pliestić, Nadica Dobričević, Zvonko Katić, Željko Jukić, Neven Voća, Igor Kovačev, Žaneta Ugarčić-Hardi, Dubravka Hackenberger, Slobodan Tomasović, Petar Javor, Branko Sesar, Ivan Kolak, Zlatko Šatović, Hrvoje Rukavina, Darka Hamel, Damir Magdić, Bernarda Šeruga, Srećko Tomas, Zoran Grgić, Jasna Pospišil, Verica Dragović-Uzelac, Ferdinand Vešnik, Sandra Miletić, Branka Levaj, Gordana Konja, Julije Domac, Davorin Hrsto, Miroslav Tratnik, Igor Pavlič, Srećko Sabati, Hans Dietrich Greth, Vjekoslav Pavlović, Mary-Louise Grace, Slaven Penić
Dostupno i na CD-ROM-u