Matematički modeli miješanja i prijenos u veće mjerilo za horizontalni rotirajući cijevni bioreaktor : disertacija - Šantek, Božidar (Zagreb : B. Šantek, 1996)
Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Prehram.-bioteh. fak., Zagreb, 1996
Bibliografija: listovi 245-253
Summary: Mathematical models of mixing and scale-up of horizontal rotating tubular bioreactor