Aktualna problematika veterinarsko-sanitarnog nadzora namirnica animalnog podrijetla : (tečaj za doktore veterinarske medicine, veterinarske inspektore za poslove veterinarsko-sanitarnog nadzora u proizvodnji i prometu namirnica) - Hadžiosmanović, Mirza (Veterinarski fakultet, Zavod za higijenu i tehnologiju animalnih namirnica, 2002)
Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu