Utjecaj vinske sorte na aromu vinskih destilata : doktorski rad - Miličević, Borislav (Zagreb : B. Miličević, 2001)
Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Prehram.-bioteh. fak., Zagreb, 2001
Bibliografija: listovi 108-112
Summary: Impact of wine sorts on wine distillates flavor