Sušenje u prehrambenoj industriji - Tripalo, Branko; Mataković-Hegedušić, Vesna; Bobić, Zoran; Đaković, Zorislav; Perlov-Narančić, Eleonora; Krišković, Dubravka; Horvat, Dražen, agronom; Futač, Dragutin; Bauman, Ingrid; Roki, Rajko; Murgić, Leonard (Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 1991)
Strojopis autogr.
Zastupljeni autori: Vesna Hegedušić, Zoran Bobić, Zorislav Đaković, Branko Tripalo, Eleonora Perlov-Narančić, Dubravka Krišković, Dražen Horvat, Dragutin Futač, Ingrid Bauman, Rajko Roki, Leonard Murgić,