Determination and quantitation of anthocyanins and hydroxycinnamic acids in different cultivars of sweet cherries (Prunus avium L.) from Nova Gorica region (Slovenia) - Mozetič Vodopivec, Branka; Trebše, Polonca; Hribar, Janez (2002)
Bibliografija: 25 jed
Sažetak
Keywords: Antocijani -- Određivanje -- Trešnja; Organske kiseline -- Određivanje -- Trešnja