Povijesni pregled tehnološkog razvoja ekstrudera i primjene ekstruzije u prehrambenoj industiji - Brnčić, Mladen; Ježek, Damir; Tripalo, Branko; Karlović, Damir; Ćurić, Duška (2002)
Bibliografija: 8 jed
Keywords: Ekstruzija -- Prehrambena industrija -- Povijest; Ekstruderi -- Prehrambena industrija -- Povijest