Oznake kvalitete : izvornost (PDO), zemljopisno podrijetlo (PGI) i garantirano tradicijski specijalitet (TSG) u socijalnoj i gospodarstvenoj zaštiti tradicionalne proizvodnje sira - Samaržija, Dubravka; Antunac, Neven (2002)
Bibliografija: 29 jed
Summary
Keywords: Sir -- Autohtonost -- Zaštita