Priručnik za ocjenu kakvoće goveđih trupova : (skripta za klasifikatore) - Petričević, Antun; Divjak, Srđan; Njari, Bela; Kušec, Goran, agronom; Anđelić, Tomislav, veterinar (Zagreb : Hrvatski stočarski centar, 2004)
Nakl. 100 primj
Ostali zastupljeni autori: Srđan Divjak, Bela Njari, Goran Kušec, Tomislav Anđelić
Keywords: Goveđe meso -- Klasiranje -- Priručnici; Goveđe meso -- Klaonička kvaliteta