Zaštita autohtonih sireva - Samaržija, Dubravka (2005)
Sedmo savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj i Šesta izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva, Zadar, 13.-14.10.2005
Bibliografija: 21 jed
Keywords: Sir -- Autohtonost -- Zaštita; Sir -- Kvaliteta