Primjena plinske kromatografije u ispitivanju hlapljivih komponenata u alkoholnim pićima na jugoslavenskom tržištu : disertacija - Ritz, Milana (Zagreb : M. Ritz, 1979)
Na vrhu nasl. str.: Tehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Tehn. fak., Zagreb, 1979.
Bibliografija: listovi 94-103
Summary
Keywords: Alkoholna pića -- Analiza