Viskoznost tekućeg jogurta tijekom pohrane - Zamberlin, Šimun; Samaržija, Dubravka; Mamula, Petar; Havranek, Jasmina; Pecina, Marija; Pogačić, Tomislav (2007)
Bibliografija: 14 jed
Summary
Keywords: Jogurt -- Reološke karakteristike