Sinergistički učinak sastojaka eteričnih ulja na odabrane bakterije roda Salmonella : doktorski rad - Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog (H. Pavlović, 2006)
Na vrhu nasl. str.: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet