Pregled rezultata službene kontrole hrane za životinje zbog identifikacije rizika - Gross-Bošković, Andrea; Petrović, Danijela, inženjerka prehrambene tehnologije; Jurković, Martina, inženjerka prehrambene tehnologije; Miloš, Sanja; Florijančić, Tihomir; Bošković, Ivica (2008)
Bibliografija: 17 jed
Summary
Keywords: Kontrola hrane -- Koncept „od polja do stola"