Antioksidacijska aktivnost polifenola iz borovnice i jagode - Jakobek Barron, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana, prehrambena tehnologinja; Medvidović-Kosanović, Martina; Lukačević, Ivana (2008)
Bibliografija: 23 jed
Summary
Keywords: Jagodičasto voće -- Antioksidacijsko djelovanje