Značaj nutritivnog označavanja i izrada prihvatljivog oblika za potrošača u Hrvatskoj : disertacija - Ranilović, Jasmina (Zagreb : J. Ranilović, 2008)
Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2008.
Bibliografija: listovi 123-128
Summary: Importance of nutrition labeling and developing acceptable formats for consumers in Croatia
Keywords: Proizvodi -- Nutritivna svojstva