Dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija u HACCP, HALAL i KOSHER sustavu : 8. tema u programu DDD trajne edukacije : zbornik predavanja - Korunić, Javorka (Korunić, 2010)
Zastupljeni autori: Krunoslav Capak, Vedran Poljak, Pavle Jeličić, Ružica Vazdar, Koraljka Knezić, Đana Pahor, Josip Bakić, Rabin Kotel DaDan, Aldin Dugonjić, Magdalena Ukević Bošnjak, Nikola Benić.