Iskorišteni pivski kvasac : sirovina za izdvajanje β-glukana primjenjivog u biotehnologiji i biomedicini - Petravić, Vlatka; Zechner-Krpan, Vesna; Srečec, Siniša; Šantek, Božidar; Špoljarić, Daniel; Valpotić, Hrvoje; Popović, Maja, veterinarka; Valpotić, Ivica (2009)
Bibliografija: 59 jed.
Summary
Keywords: Pivski kvasac -- β-glukani -- Krmivo