Primjena ultrazvuka visoke snage u sušenju voća i povrća - Režek Jambrak, Anet; Lelas, Vesna; Herceg, Zoran; Badanjak Sabolović, Marija; Werner, Zoran (2010)
Bibliografija: 51 jed.
Summary
Keywords: Ultrazvuk visoke snage -- Sušenje voća i povrća