Fenolni profil, antioksidacijski i antimikrobni potencijal odabranoga ljekovitoga bilja mediteranskoga podneblja

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000786036/Details
Glavni autor: Generalić Mekinić, Ivana (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : I. Generalić, 2011.
Predmet:
LEADER 01257nam a2200301 i 4500
001 NSK01000786036
003 HR-ZaNSK
005 20120117123236.0
007 ta
008 111114s2011 ci ad m 000 0 hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000786036 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 635.7:543.544  |2 MRF 1998. 
080 |a (043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Generalić Mekinić, Ivana 
245 1 0 |a Fenolni profil, antioksidacijski i antimikrobni potencijal odabranoga ljekovitoga bilja mediteranskoga podneblja :  |b doktorski rad /  |c Ivana Generalić ; mentori Višnja Katalinić, Verica Dragović-Uzelac. 
260 |a Zagreb :  |b I. Generalić,  |c 2011.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 193 lista :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi (djelomice u bojama) ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. 
502 |a Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2011. 
504 |a Bibliografija: listovi 171-190. 
504 |a Summary: Phenolic profile, antioxidant and antimicrobial potential of selected Mediterranean herbs. 
650 7 |a Ljekovite biljke  |x Analiza  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2011 
998 |m vško1111  |c mzoo120109