Odlike trupa i kakvoća mesa janjadi iz različitih sustava uzgoja : disertacija - Vnučec, Ivan (Zagreb : I. Vnučec, 2011)
Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet.
Agr. fak., Zagreb, 2011.
Bibliografija: listovi 112-136.
Summary: Carcass characteristics and meat quality of lambs from diverse production systems.
Keywords: Janjad -- Meso -- Kvaliteta