Differentiation of Croatian barley varieties by gradient gel SDS-PAGE and isoelectric focusing of dry grains and green malt hordeins - Strelec, Ivica; Has-Schön, Elizabeta; Vitale, Ljubinka (2011)
Bibliografija: 10 jed.
Sažetak
Keywords: Ozimi ječam -- Ozimi dvoredni ječam -- Gel-elektroforeza -- Izoelektrično fokusiranje -- Hordeini -- Hrvatske sorte