Biokemijski pokazatelji krvi ovaca i kvaliteta mlijeka u proizvodnji livanjskog i travničkog sira - Hrković, Amina; Hodžić, Aida; Sarić, Zlatan; Hamamdžić, Muhidin; Juhas Pašić, Eva; Šaljić, Ermin (2011)
Bibliografija: 25 jed.
Summary
Keywords: Ovčje mlijeko -- Krvni serum -- Kvaliteta mlijeka -- Sir -- Biokemijska istraživanja