Utjecaj sirovina na sadržaj teških metala u gotovoj dječjoj hrani : magistarski rad - Mesić, Zlata (Zagreb : Z. Mesić, 1987)
Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu.
Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 1987.
Bibliografija: listovi [141-146].