Present state of cold chain and postharvest loss of fruits and vegetables in Croatia and Serbia - Jemrić, Tomislav; Ilić, Zoran Svetislav (2012)
Bibliografija: 18 jed.
Keywords: Voće -- Povrće -- Gubici u proizvodnji -- Distribucijski lanac -- Skladištenje -- Transport hrane -- Logistički troškovi -- Zdravstvena ispravnost; Hrvatska -- Srbija