Utjecaj načina primjene spora Penicillium candidum na svojstva kozjeg sira "Blanka" : magistarski rad - Škorput, Dubravko (D. Škorput, 1989)
Na vrhu nasl. str.: Fakultet poljoprivrednih znanosti Sveučilišta u Zagrebu, Postdiplomski studij "Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda".