Identification of lactic acid bacteria and propionic acid bacteria using FTIR spectroscopy and artificial neural networks - Dziuba, Bartlomiej; Nalepa, Beata (2012)
Bibliografija: 33 jed.
Keywords: Bakterije mliječne kiseline -- FTIR spektroskopija -- Infracrvena spektroskopija -- Fourierova transformacija -- Neuronske mreže