Review of potential use, benefits and risks of nanosensors and nanotechnologies in food - Ileš, Davor; Martinović, Goran; Kozak, Dražan (2011)
Bibliografija: 44 jed.
Sažetak
Keywords: Stapanje informacija -- Fuzija informacija -- Nanosenzori -- Nanotehnologija -- Prehrambeni proizvodi -- Zdravlje potrošača