Utjecaj poljoprivrede na kakvoću hrane u pograničnome području - Lončarić, Zdenko, agronom; Gross-Bošković, Andrea; Parađiković, Nada; Rozman, Vlatka; Kralik, Zlata; Baličević, Renata; Bursić, Vojislava; Miloš, Sanja (Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera, 2015)
Str. 5-7: Predgovor / Zdenko Lončarić.
"Priručnik Utjecaj poljoprivrede... interdisciplinarni je prikaz utjecaja poljoprivrednih tehnologija na kakvoću hrane u okviru IPA projekta Doprinos poljoprivrede čistom okolišu i zdravoj hrani (Agriculture contribution towards clean environment and healthy food)" --> predgovor.
Ostali zastupljeni autori: Andrea Gross Bošković, Nada Parađiković, Vlatka Rozman, Zlata Kralik, Renata Baličević, Vojislava Bursić, Sanja Miloš.
Nakl. 250 primj.
Bibliografija iza svakog poglavlja.
Keywords: Hrana -- Sigurnosne mjere; Hrana -- Kontaminacija -- Hrvatska; Rezidue pesticida u hrani -- Hrvatska; Povrće -- Učinak teških metala; Teški metali -- Ekološki aspekti -- Osječko-baranjska županija; Teški metali -- Ekološki aspekti -- Vukovarsko-srijemska županija