Utjecaj folijarne gnojidbe dušikom na udio pojedinih dušičnih spojeva u moštu i vinu sorte Graševina (Vitis vinifera L.) : doktorski rad = Effect of foliar nitrogen fertilization on some nitrogen compounds in grape juice and wine of cv. Graševina (Vitis vinifera L.) : doctoral thesis - Janjanin, Danijela (2015)