Karakterizacija lanenoga ulja inozemnih sorata uljnoga lana uzgojenih na području Republike Hrvatske : doktorski rad = Characterization of flaxseed oil from foreign cultivars of flaxseed cultivars in Republic of Croatia : doctoral thesis - Obranović, Marko; Škevin, Dubravka; Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb) (Zagreb, 2015)
Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2015.
Bibliografija: str. 127-138, [142-143].
Summary.
Keywords: Laneno ulje -- Analiza -- Disertacije