Svojstva kukuruznih snack proizvoda obogaćenih s nusproizvodima prehrambene industrije : doktorska disertacija - Jozinović, Antun (Doktorska disertacija–Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2015., 2015)