Proizvodnja mesa od nekastriranih muških svinja - Cimerman, Emilija; Kušec, Goran, agronom; Lukić, Boris, agronom; Djurkin Kušec, Ivona; Horvat-Budimir, Kristina; Koturić, Tomislav (2014)
Bibliografija: 64 jed.
Summary
Keywords: Svinjsko meso -- Nekastrirani nerasti -- Kvaliteta mesa -- Androstenon -- Skatol -- Neugodni mirisi