Effects of selected essential oils on the growth and production of ochratoxin A by Penicillium verrucosum - Jeršek, Barbara; Poklar Ulrih, Nataša, inženjerka kemije; Skrt, Mihaela; Gavarić, Neda; Božin, Biljana; Smole Možina, Sonja (2014)
Bibliografija: 25 jed.
Izvleček
Keywords: Eterična ulja -- Plijesni -- Penicillium verrucosum -- Ohratoksin A