Rast Yersinia enterocolitica O:3 u mljevenome svinjskom mesu - Bijelić, Tea; Dobranić, Vesna; Kazazić, Snježana P.; Filipović, Ivana, veterinarka; Dumbović, Zvonimir; Zdolec, Nevijo (2017)
Bibliografija: 13 jed.
Summary
Keywords: Svinjsko meso -- Mljeveno meso -- Yersinia enterocolitica -- Hlađenje