Razvoj LC-MS/MS metode za određivanje reguliranih mikotoksina te njihova supojavnost u uzorcima hrvatskih žitarica : doktorska disertacija - Kovač, Marija, inženjerka procesnog inženjerstva (Doktorska disertacija–Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020., 2020)