Učinak bioaktivnih molekula iz ekstrakta cvijeta Prunus spinosa L. na biodostupnost, oksidacijski stres i hiperglikemiju miša C57BL/6 : doktorski rad = Influence of bioactive molecules from Prunus spinosa L. flower extract on bioavailability, oxidative stress and hyperglycemia in C57BL/6 mice : doctoral dissertation - Crnić, Irena, biotehnologinja, 1990-; Landeka Jurčević, Irena; Đikić, Domagoj; Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb) (Zagreb, 2021)
Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2021.
Bibliografija: str. 147-170.
Summary.
Keywords: Biljni polifenoli -- Fiziološki učinak -- Disertacije; Hiperglikemija -- Terapija -- Disertacije; Oksidacijski stres -- Fiziološki aspekti -- Disertacije