Advanced polysaccharides extraction techniques of Adriatic Sea algae : doctoral dissertation = Napredni postupci izolacije polisaharida iz algi Jadranskog mora : doktorski rad - Dobrinčić, Ana; Dragović-Uzelac, Verica; Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb) (Zagreb, 2022)
Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022.
Bibliografija: str. 136-157, 160-164 i uz neka poglavlja.
Sažetak.
Keywords: Polisaharidi -- Disertacije; Ekstrakcija (kemija) -- Disertacije; Smeđe alge -- Sastav -- Disertacije